logga 001


Räk- & Grillbuffé
Vuxen 289:-
 Barn tom. 14 år, 15:-/år


 


Detta är vad vi serverar på våran Grillbuffé.
Variationer kan förekomma

Räksoppa, gjord som sig bör på egen skaldjursfond, grädde och vin!
Räkor, oftast från Norge
Bröd, smör & Aioli (oftast en variant av Rhode Island oxå)
Chicken Wings
BabyBackRibs (jo, de svindyra från BBQ & Chill i Stockholm ...)
Helstekt Svensk RyggBiff (alt. Kalventrecote eller egentligen oftast båda ...)
Pulled Pork (gjord i vår alldeles egna crockpot... )
Klyftpotatis/Pommes
Potatisgratäng
Majskolvar
Rotfrukter (ibland råstekta, ibland gräddkokta beroende på hur månen står...)
Pepparsås
Rödvinssås
Cafe de Paris smör
Vitlökssmör
Bearnaise
BBQ-sås
Chutney (tomat, äpple, lök, ingefära, kanel, chili)
Guacamole
Blandad  grönsallad
Bönsallad
Coleslaw  

Och behöver vi ens nämna att allt är typ Härlagat?! Väl mött:-)


Buffén serveras från kl. 18.00!

Fredag    21/2
Onsdag   26/2
Torsdag  27/2
Fredag    28/2
Onsdag     4/3
Torsdag    5/3
Fredag      6/3

Fredag    20/3
Fredag     3/4